środa, 29 kwietnia 2015

zupa z cieciorki i pomidorów

Dziś kolej na przepis na bardzo sycącą zupę. Tym razem przepis polecił mi mój drogi Marciś. To właśnie dzięki niemu  pierszy raz w życiu jadłam cieciorkę i to od razu w tak świetnej formie. 


Potrzebować będziemy:
200g cieciorki
1,2l wody
2 większe ziemniaki
2 większe marchewki
1 puszka pomidorów
sól i pieprz do smaku


Ziemniaki i marchewkę obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy do wody. Następnie dodajemy cieciorkę. Całość gotujemy na wolnym ogniu tak długo aż warzywa zmiękną. Wtedy dodajemy pomidory, a następnie całość miksujemy na gładką masę blenderem. Dodajemy sól i pieprz do smaku. Zupę podaję z jogurtem greckim. Mówię Wam, pychota!
Smacznego!

1 komentarze:

  1. zdrowe i proste pyszności :)

    http://foodmania-przepisy.blogspot.com/2015/04/konkurs-majowka-z-owocowym-rajem.html

    OdpowiedzUsuń