szaszłyki hawajskie

Dzisiaj szaszłyki jako pomysł na obiad. Niestety nie miałam jeszcze okazji być w tym sezonie na żadnym grillu. Chociaż żadnej konkretnej wizji nie mam, to mimo wszystko nie mogę się już doczekać. Jak nadarzy się okazja to na pewno przygotuję takie szaszłyki, a narazie przygotowuję je w wersji domowej. 

Mam nadzieję, że może kogoś z Was zainspiruję tym przepisem do grillowych szaleństw.

na 6 szaszłyków potrzebować będziemy:

1 czerwoną paprykę

1 żółtą paprykę
2 duże płaty z kurczaka

1 dużą cebulę

5 plastrów ananasa

Przyprawy i oliwa do marynaty

Wszystkie składniki kroimy w duże kwadraty.

Warzywa i mięso naprzemiennie nabijamy na patyczki do szaszłyków, poyspujemy przyprawami i spryskujemy oliwą.  Jeśli wolicie możecie najpierw składniki zamarynować a dopiero potem nabić  je na patyczki.
Tak czy tak marynowanie powinno trwać conajmniej pół godziny.

Szaszłyki pieczemy około pół godziny w temperaturze 170° obracając  je wielokrotnie.

Wersji domowej podaję szaszłyki z ryżem. Kolejny raz polecam Wam gotowanie go w zalewie z puszki ananasa. Do tego sos ziołowy lub czosnkowy i zielona sałatka.

Smacznego!